بعد تخرجه من كلية الطب في سرح باشا في عام 1989، أكمل الدكتور عمر تدريبه التخصصي في الجراحة العامة في كلية الطب بجامعة مرمرة. في بلدان مثل الولايات المتحدة الأمريكية وإنجلترا واسكتلندا وفرنسا وألمانيا والسويد وبلجيكا وإسبانيا، حيث درس الجراحة العامة وجراحة الطوارئ والطب وزراعة الكبد والكلى وجراحة الكبد والبنكرياس وجراحة المناظير والجراحة بالمناظير والتصوير بالموجات فوق الصوتية أثناء الجراحة وجراحة السمنة ودعم الحياة الأساسي والمتقدم، وعمل في مجالات مثل الجراحة المجهرية. أصبح أستاذاً في عام 2008، د. عمر جراحة المناظير، وجراحة السمنة وجراحة التمثيل الغذائي، وجراحة الكبد والبنكرياس والقنوات الصفراوية، وجراحة الكبد وزراعة الكلى، وجراحة الفتق بالمنظار، وجراحة الارتجاع بالمنظار، وجراحة المريء بالمنظار، وجراحة المعدة بالمنظار, جراحة القولون والمستقيم بالمنظار، وجراحة البواسير، وجراحة الناسور والشقوق الشرجية، وجراحة الثدي، وجراحة الأورام، وجراحة الغدة الدرقية – الباراتيتوريد، وجراحة الغدة الكظرية بالمنظار هي مجالات عمله الرئيسية ويقوم بإجراء هذه العمليات الجراحية بنشاط.
اعتباراً من عام 2022، تواصل عيادة التجميل التركية (TAC) خدمة مرضاها.