Доктор Гамзе успешно окончила медицинский факультет Университета Улудаг в 2009 году и получила звание доктора медицины.

В 2009-2015 годах доктор Гамзе прошла специализацию на медицинском факультете Университета Коджаэли, отделение пластической, реконструктивной и эстетической хирургии. В 2011 году он участвовал в курсе микрохирургии в Университете Цюриха, Швейцария, а в 2013 году в качестве волонтера доктор Гамзе участвовал в операциях по восстановлению расщелины губы и нёба и ожогов в Бухаре, Узбекистан, вместе с ассоциацией INTERPLAST.

В июне 2015 года доктор Гамзе в качестве наблюдателя побывал в клинике детской пластической хирургии Рочестерского университета. В период специализации и ранней специализации он провел множество операций по микрохирургии, реконструктивной и эстетической хирургии. Позже он стал реконструктивным и эстетическим хирургом в клинике Esteworld и успешно провел эстетические операции сотням пациентов со всего мира. В Тюркской эстетической клинике (TAC) работает с 2023 года.

В сферу интересов доктора Гамзе входят ринопластика, коррекция фигуры, липосакция, подтяжка живота и эстетика груди.

Доктор Гамзе проходил обучение по омоложению лица, коррекции фигуры и косметологии в основном на конгрессах и симпозиумах.

Доктор Гамзе является членом Турецкой ассоциации пластической реконструктивной и эстетической хирургии.